【吟味少量会席~5月のある日の献立案~】

【吟味少量会席~5月のある日の献立案~】

■先付■ 赤貝と三ツ葉のお浸し ■膳彩■ うすい豆腐餡掛け わらびと生姜のナムル イカの麹漬け からすみ カマ...
吟味少量会席・献立
4月~5月 日本酒 マリアージュ 

4月~5月 日本酒 マリアージュ 

【 越弌 Episoed3.1 】 ぶどうの様なナチュラルな味わいとふくよかな酸が特徴です。 飲み口で感じる発...
新潟 地酒いろいろ
【新潟美食会席~4月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~4月のある日の献立(案)~】

■先付■ 蛍烏賊と山菜の土佐酢掛け ■膳彩■ さざえの肝和え 細魚寿司 こごみ ■鍋物■ 蛍烏賊しゃぶしゃぶ ...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席~4月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~4月のある日の献立(案)~】

■膳彩■ 山菜と旬の肴五種盛り ■吸物■ 蟹真丈 すまし仕立て ■お造り■ 吟味盛り ■焼物■ 喉黒柚庵焼き ...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜~4月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~4月のある日の献立(案)~】

■先付■ 蛍烏賊と山菜の土佐酢掛け ■膳彩■ さざえの肝和え 細魚寿司 こごみ ■吸物■ あいなめ吉野椀 ■お...
今月の献立
■北陸応援割にいがたクーポンにつきまして

■北陸応援割にいがたクーポンにつきまして

  北陸応援割にいがたクーポンは「北陸応援割」でご予約されたお客様に対してお渡しする、市内の土産品店...
ゆめやからのお知らせ
3月~5月日本酒 マリアージュ 

3月~5月日本酒 マリアージュ 

【 越弌 Episoed3.1 】 ぶどうの様なナチュラルな味わいとふくよかな酸が特徴です。 飲み口で感じる発...
新潟 地酒いろいろ
【一汁七菜~3月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 春野菜と西貝、赤貝土佐酢掛け ■膳彩■ 白子茶碗蒸し 白魚吹揚げ 穴子寿司 鴨柚庵焼 焼葱 蛍烏賊酢...
今月の献立
【吟味少量会席~3月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 春野菜と西貝、赤貝土佐酢掛け ■膳彩■ 白子茶碗蒸し 白魚吹揚げ 穴子寿司 鴨柚庵焼 焼葱 蛍烏賊酢...
吟味少量会席・献立
【新潟美食会席~3月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 春野菜と西貝、赤貝土佐酢掛け ■膳彩■ 白子茶碗蒸し 白魚吹揚げ 穴子寿司 鴨柚庵焼 焼葱 蛍烏賊酢...
新潟美食会席・献立