【吟味少量会席～６月のある日の献立(案）～】

2023.05.24

【吟味少量会席～６月のある日の献立(案）～】

■先付■ 枝豆豆腐　八方あん掛け　生うに　枝豆　山葵 ■膳彩■ 鰻とごぼうの重ね　アスパラ柚香焼　蛸柔煮 チー...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜～６月のある日の献立(案）～】

2023.05.24

【一汁七菜～６月のある日の献立(案）～】

■先付■ 枝豆豆腐　八方あん掛け　生うに　枝豆　山葵 ■膳彩■ 鰻とごぼうの重ね　アスパラ柚香焼　蛸柔煮 チー...
今月の献立
【新潟美食会席～5月のある日の献立(案）～】

2023.04.30

【新潟美食会席～5月のある日の献立(案）～】

■先付■ 佐渡沖もずく酢 ■膳彩■ 稚鮎塩焼　わらびの生姜風味　穴子と筍の重ね　酢取茗荷 山菜浸し　焼鯛の子神...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席～5月のある日の献立(案）～】

2023.04.30

【吟味少量会席～5月のある日の献立(案）～】

■先付■ 佐渡沖もずく酢 ■膳彩■ 稚鮎塩焼　わらびの生姜風味　穴子と筍の重ね　酢取茗荷 山菜浸し　焼鯛の子神...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜～5月のある日の献立(案）～】

2023.04.30

【一汁七菜～5月のある日の献立(案）～】

■先付■ 佐渡沖もずく酢 ■膳彩■ 稚鮎塩焼　わらびの生姜風味　穴子と筍の重ね　酢取茗荷 山菜浸し　焼鯛の子神...
今月の献立
4月～5月　日本酒　マリアージュ　のご案内

2023.04.28

4月～5月　日本酒　マリアージュ　のご案内

  【　Ryoko13　】 〈越後三梅〉と謳われる峰乃白梅酒造がおくる新進気鋭のブランド〈菱湖シリー...
新潟　地酒いろいろ
【新潟美食会席～4月のある日の献立(案）～】

2023.03.28

【新潟美食会席～4月のある日の献立(案）～】

■膳菜■ 鯛寿司　梅肉　穴子と若芽の湯葉巻き 蕗の薹葛焼き　いぶりがっことチーズの絹田巻き 芹の胡麻風味　筍　...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席～4月のある日の献立(案）～】

2023.03.28

【吟味少量会席～4月のある日の献立(案）～】

■膳菜■ 鯛寿司　梅肉　穴子と若芽の湯葉巻き 蕗の薹葛焼き　いぶりがっことチーズの絹田巻き 芹の胡麻風味　筍　...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜～4月のある日の献立(案）～】

2023.03.28

【一汁七菜～4月のある日の献立(案）～】

■膳菜■ 鯛寿司　梅肉　穴子と若芽の湯葉巻き 蕗の薹葛焼き　いぶりがっことチーズの絹田巻き 芹の胡麻風味　筍　...
今月の献立
「ゆめや」会社見学できます。

2023.03.17

「ゆめや」会社見学できます。

「ゆめや」では一緒に働いていただける仲間を募集しております。 どんな「場所」でどんな人たちと働くのが一番気にな...
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