【一汁七菜~4月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~4月のある日の献立(案)~】

■膳菜■ 鯛寿司 梅肉 穴子と若芽の湯葉巻き 蕗の薹葛焼き いぶりがっことチーズの絹田巻き 芹の胡麻風味 筍 ...
今月の献立
「ゆめや」会社見学できます。

「ゆめや」会社見学できます。

「ゆめや」では一緒に働いていただける仲間を募集しております。 どんな「場所」でどんな人たちと働くのが一番気にな...
求人情報
新潟ガストロノミーアワード【特別優秀賞】を授賞いたしました。

新潟ガストロノミーアワード【特別優秀賞】を授賞いたしました。

  3月9日、公益社団法人新潟県観光協会並びに一般社団法人ローカル・ガストロノミー協会主催 「新潟ガ...
ゆめやからのお知らせ
【一汁七菜~3月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 西貝とうるい 土佐酢和え ■膳菜■ 豆腐の味噌漬けと春菊湯葉巻 こごめ 菜ノ花赤大根酢漬け巻 からす...
今月の献立
【吟味少量会席~3月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 西貝とうるい 土佐酢和え ■膳菜■ 豆腐の味噌漬けと春菊湯葉巻 こごめ 菜ノ花赤大根酢漬け巻 からす...
吟味少量会席・献立
【新潟美食会席~3月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~3月のある日の献立(案)~】

■先付■ 西貝とうるい 土佐酢和え ■膳菜■ 豆腐の味噌漬けと春菊湯葉巻 こごめ 菜ノ花赤大根酢漬け巻 からす...
新潟美食会席・献立
【新潟美食会席~2月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~2月のある日の献立(案)~】

■先付■ 河豚と独活 うるいの和物 ■膳菜■ 片口鰯 車海老おにがら焼 蕪と帆立の重ね 蕗の薹 煮豆 ■蒸物■...
新潟美食会席・献立
【吟味少量会席~2月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~2月のある日の献立(案)~】

■先付■ 河豚と独活 うるいの和物 ■膳菜■ 片口鰯 車海老おにがら焼 蕪と帆立の重ね 蕗の薹 煮豆 ■焼きず...
吟味少量会席・献立
【一汁七菜~2月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~2月のある日の献立(案)~】

■先付■ 河豚と独活 うるいの和物 ■膳菜■ 片口鰯 車海老おにがら焼 蕪と帆立の重ね 蕗の薹 煮豆 ■ずわい...
今日の一輪
全国旅行支援「使っ得!にいがた旅割キャンペーン」1月10日から再開決定!!

全国旅行支援「使っ得!にいがた旅割キャンペーン」1月10日から再開決定!!

全国旅行支援「使っ得!にいがた旅割キャンペーン」が令和5年1月 10日(火)から再開決定になりました。 ゆめや...
ゆめやからのお知らせ