「一汁七菜・献立」の記事一覧

【一汁七菜～４月のある日の献立～】

2026.03.28

【一汁七菜～４月のある日の献立～】

先付　　　鮑酒蒸しと山菜のジュレ掛け 膳彩　　 海老と三ツ葉のみぞれ寄せ 蛍烏賊・湯葉の山葵醤油掛け チーズの...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～3月のある日の献立～】

2026.02.24

【一汁七菜～3月のある日の献立～】

先付　　　蛤とうるいのあおさソース掛け 膳彩　　 赤貝酢味噌掛け・たらの芽　鯛寿司・こごみ 蛸の子・木ノ芽　白...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～２月のある日の献立～】

2026.01.23

【一汁七菜～２月のある日の献立～】

先付　　　白子豆腐 膳彩　　 蕗の薹白和え・チーズ　片口鰯・煎り豆 大根・人参・菜の花なます 焼き河豚昆布〆・...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～１月のある日の献立～】

2025.11.30

【一汁七菜～１月のある日の献立～】

膳彩　　　蛸柔煮　真鱈白子ポン酢　鯛寿司 あんこう西京焼　地皮あぶり　ほうれん草白酢掛け ゆでずわいがに 吸物...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～１１月のある日の献立～】

2025.11.04

【一汁七菜～１１月のある日の献立～】

先付　　　焼き胡麻豆腐　八方餡 膳彩　　 河豚唐揚げ　鮟鱇友和え 菊と銀杏の白和え　鯛の麹漬け チーズ西京焼き...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～１０月のある日の献立～】

2025.09.30

【一汁七菜～１０月のある日の献立～】

先付　　　お月見豆富　すっぽん餡 膳彩　　 柿と梨の白和え　揚げ銀杏 いかと胡瓜のうるか和え 鯛の焼霜と菊の重...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～９月のある日の献立～】

2025.09.03

【一汁七菜～９月のある日の献立～】

先付　　　三種の菊と春菊の土佐酢掛け 膳彩　　 秋刀魚酢味噌掛け　鶏松風 かます寿司　酢取り茗荷 長芋と舞茸の...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～８月のある日の献立～】

2025.07.31

【一汁七菜～８月のある日の献立～】

膳彩　　 じゅんさい土佐酢掛け　鮑肝和え 焼き穴子と蓮根の重ね　酢取り茗荷 枝豆豆腐　塩うに 万願寺とうがらし...
一汁七菜・献立
【一汁七菜～７月のある日の献立～】

2025.07.02

【一汁七菜～７月のある日の献立～】

膳彩　　 じゅんさい土佐酢掛け　うざく 夏野菜のゼリー寄せ 茄子漬　枝豆盛り 岩牡蠣 吸物　　　鱧うす葛仕立て...
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【一汁七菜～６月のある日の献立～】

2025.05.27

【一汁七菜～６月のある日の献立～】

膳彩　　 稚鮎塩焼き 蓴菜土佐酢掛け　おくら　とろろ　梅肉 鮑酒蒸しジュレ掛け　鮪胡麻風味 白瓜チーズ射込み ...
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