【一汁七菜～2月のある日の献立(案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳彩■
河豚ポン酢掛け　鰤の燻製　なまこ霙あえ
菜の花赤かぶ巻　飯すし

■酢の物■
ずわいがに

■吸　物■
真鱈白子みぞれ椀

■お造り■
旬の三種盛り

■焼き物■
喉黒塩焼

■進　肴■
煮菜

■蓋　物■
ゆめや饅頭(雲丹・里芋・もち)

■強　肴■
牛網焼き　牛蒡・芹・タラの芽・芽キャベツ

■ご飯物■
香の物　止め椀

■デザート■
越後姫三種
（アイス最中・きんとん・ゼリー寄せ）

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

スタッフのお正月休みのため以下の日程で休館させていただきます。

何卒よろしくお願い申し上げます。

1/5午後から1/10午前まで

お電話の付けつけは1/5　16時まで。

1/9　10時～15時

1/10　10時以降は通常に。

ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

 

 

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「2階客室にもベットルームがあったら・・・」というお声をたくさんいただきました。

休館中に、「蛍」客室をベッドルームにリニューアルいたします。

1月中をめどに、室礼も整えたいと思っております。

 

【公式HP限定】ゆめや「冬の感謝祭」　30,000円で3,000円の館内ご利用券付 　始まりました。

https://reserve.489ban.net/client/i-yumeya/0/detail/145206

 

ゆめやは10月からはじまりましたキャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗として登録されました。

決済額に応じて最大5％のポイント還元が受けられます。（消費者還元期間：2019年10月1日～2020年6月30日）

10月1日以降、当館でポイント還元されるお支払い方法は以下となります。（10月1日時点）

【当館フロントでのご精算時】

＜クレジットカード＞

・JCB
・DC
・VISA
・AMEX
・ダイナースクラブ

決済事業者・決済日により、適用にならない場合もありますのでご注意ください。
※ポイント還元は決済事業者を介して付与されます。詳細は決済事業者のお知らせをご確認ください。

その他のクレジットカードブランド、QRコードにつきましては、
現在登録申請中です。正式に登録が完了しましたら、その都度ご案内いたします。

キャッシュレス・ポイント還元事業について（経済産業省より）

キャッシュレス・消費者還元事業は、2019年10月1日の消費税率引上げに伴い、需要平準化対策として、
キャッシュレス対応による生産性向上や消費者の利便性向上の観点も含め、消費税率引上げ後の9カ月間に限り、
中小・小規模事業者によるキャッシュレス手段を使ったポイント還元を支援する事業です。事業の詳細はこちらをご覧ください。
https://cashless.go.jp/

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【吟味少量会席～11月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
柿の三種盛（柿の葉寿司、ハタハタと柿の麹和え、きのこ菊葉柿の白和え酒粕風味）

■酢の物
選べるずわいがに
（炭火・せいろ・茹で）

■吸い物
鱧と名残松茸すまし仕立て

■お造り
河豚薄造り

■焼物
喉黒塩焼き

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
にいがた和牛炭火焼き　秋野菜添え

■御飯物
新米釜炊きコシヒカリ（皇室献上米）　自分でいくら丼
香の物　味噌汁

■デザート
無花果アイス　りんごと紅茶のゼリー
梨と生姜の蜂蜜煮

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【新潟美食会席～11月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
柿の三種盛（柿の葉寿司、ハタハタと柿の麹和え、きのこ菊葉柿の白和え酒粕風味）

■酢の物
ずわいがにのせいろ蒸し

■吸い物
名残松茸土瓶蒸し

■お造り
旬の五種盛り

■焼物
喉黒塩焼き

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
村上牛網焼き　秋野菜添え

■御飯物
新米釜炊きコシヒカリ（皇室献上米）　自分でいくら丼
香の物　味噌汁

■デザート
無花果アイス　りんごと紅茶のゼリー
梨と生姜の蜂蜜煮

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【一汁七菜～11月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
柿の三種盛（柿の葉寿司、ハタハタと柿の麹和え、きのこ菊葉柿の白和え酒粕風味）

■酢の物
ずわいがに（茹で）

■吸い物
鯛のかぶら蒸し　すまし仕立て

■お造り
三種盛り

■焼物
喉黒塩焼き
鴨と無花果の田楽焼き

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
にいがた和牛炭火焼き　秋野菜添え

■御飯物
新米コシヒカリ（皇室献上米）　香の物　味噌汁

■デザート
無花果アイス　りんごと紅茶のゼリー
梨と生姜の蜂蜜煮

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【新潟美食会席～10月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
鯖寿司
マスカットと梨の重ね盛　チーズ入り白和え衣をかけて
合鴨ロース　無花果ワイン煮
二種の菊と西貝　三つ葉　土佐酢掛
蓮根利休揚　銀杏

■吸物
お月見豆腐　丸仕立て

■お造り
旬の盛り合わせ　五点盛り

■焼物
はたはた　喉黒　焙烙焼き

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
にいがた和牛　網焼き

■御飯物
新米こしひかり　特製茶漬け

■デザート
和三盆プリン
手作りどら焼き

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
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〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【吟味少量会席～10月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
鯖寿司
マスカットと梨の重ね盛　チーズ入り白和え衣をかけて
合鴨ロース　無花果ワイン煮
二種の菊と西貝　三つ葉　土佐酢掛
蓮根利休揚　銀杏

■吸物
ずわいがに真丈　すまし仕立て

■お造り
本日の吟味三種盛り

■焼物
喉黒塩焼　他

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
村上牛網焼き
無花果　舞茸　黒酢風味

■御飯物
釜炊き新米こしひかり
香の物　味噌汁

■デザート
和三盆プリン
手作りどら焼き

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

【一汁七菜～10月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
鯖寿司
マスカットと梨の重ね盛　チーズ入り白和え衣をかけて
合鴨ロース無花果ワイン煮
二種の菊と西貝　三つ葉　土佐酢掛
蓮根利休揚　銀杏

■蒸物
旬の魚　とっくり蒸し

■お造り
三種盛り

■焼物
喉黒塩焼き
小茄子田楽　しし唐

■進肴
長芋　蟹　糸瓜　酢の物

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
牛網焼き
無花果　舞茸　黒酢風味

■御飯物
コシヒカリ　香の物　味噌汁

■デザート
和三盆プリン
手作りどら焼き

 

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岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約