ゆめやたよりNews

【一汁七菜～１１月のある日の献立(案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
鱒燻製といぶりがっこ
ハタハタ一夜干し
焼きたけ
ラ・フランス粕漬け
蛸とチーズ　柿の博多盛

■酢物
ずわいがに

■吸物
無花果と鴨の出会い椀

■お造り
三種

■焼物
喉黒塩焼き

■酢の物
貝類と菊のとろろ巻　二杯酢をかけて

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
牛ヒレの網焼き

■御飯物
新米コシヒカリ

■デザート
新米と豆乳のデザート
季節の果物と紅茶のジュレ掛け
南瓜の焼き菓子