ゆめやたよりNews

【一汁七菜～9月のある日の献立(案）～】

※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜　
お月見豆腐
すっぽんの煮凝り
梨といちじくの白和え
揚げ銀杏
鯖寿司
ずいき甘酢漬け
蓮根せんべい

■台の物
菊の三種盛り
サンマと菊のポン酢和え
子持ち昆布と菊のおひたし
秋鮭と菊の絹田巻

■吸い物
甘鯛豊年椀

■お造り
旬の三種盛り

■焼き物
のどぐろ塩焼き

■酢の物
西貝と秋野菜のみぞれ和え

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
牛フィレ網焼き岩室野菜を添えて

■ご飯もの
コシヒカリ　香の物
秋鮭と五泉の里芋の味噌汁

■デザート
冬瓜のコンポート
無花果のアイス
白玉餡子