岩室温泉著莪の里ゆめや「涼暮月の膳」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA「涼暮月の膳」

一汁七菜コース

先 付 空豆豆腐 生ウニ 茆

前 菜 ぼたん海老ジュレ掛け 鮎風干し 芋茎甘酢漬

大徳寺麩 もずく寄 玉子の味噌漬

氷 盛 岩牡蠣

吸 物 甘鯛潮汁

お造り 旬の三種盛り

焼 物 喉黒塩焼き 丸茄子

酢 物 鮑の酒蒸 白木耳土佐酢

蓋 物 ゆめや饅頭

強 肴 牛ヒレ網焼き

御飯物

デザート

※仕入れにより変更する場合がございます。

 

 

 

今月の献立