ゆめやたよりNews

先付　　　蛤とうるいのあおさソース掛け
膳彩　　 赤貝酢味噌掛け・たらの芽　鯛寿司・こごみ
蛸の子・木ノ芽　白魚吹揚げ
穴子麹漬けみぞれ和え
吸物　　　蕗味噌胡麻豆富　白味噌仕立て
お造り　　旬の三種盛り
焼物　　　喉黒山椒焼き
蓋物　　　ゆめや饅頭
揚物　　　鮑と山菜の天ぷら
強肴　　　牛ヒレ網焼き
御飯物　　コシヒカリ　香の物　味噌汁
デザート　甘酒ゼリー　わらび餅
バニラアイス　越後姫