【一汁七菜~4月のある日の献立(案)~】

■膳菜■
鯛寿司 梅肉 穴子と若芽の湯葉巻き
蕗の薹葛焼き いぶりがっことチーズの絹田巻き
芹の胡麻風味 筍 こごみ 空豆 酢取り茗荷
蛍烏賊しゃぶしゃぶ

■吸物■
胡麻豆腐白味噌仕立て

■お造里■
旬の三種盛

■焼物■
桜鱒塩焼き 地三つ葉お浸し 蕗味噌

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
牛網焼き 旨出汁

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■
苺大福 ほうじ茶ゼリー

今月の献立