【吟味少量会席~2月のある日の献立(案)~】

■先付■
河豚と独活 うるいの和物

■膳菜■
片口鰯 車海老おにがら焼
蕪と帆立の重ね 蕗の薹 煮豆

■焼きずわいがに■

■吸物■
鯛潮汁

■お造り■
河豚薄造り

■焼物■
喉黒柚庵焼

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
村上牛麹漬け

■御飯物■
釡炊きコシヒカリ 蕗味噌 香の物 味噌汁

■デザート■
苺のアイス 苺の葛焼
ホワイトチョコと苺の博多

吟味少量会席・献立