【一汁七菜～8月のある日の献立(案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳菜■
夏野菜のゼリー寄 茄子の生ハム巻 生雲丹 プチピー 帆立 トマト 射込み 白瓜醍醐 胡瓜と万願寺唐辛子 あおさの香り
■氷盛り■
岩牡蠣
■夏野菜盛■
枝豆 茄子漬 玉蜀黍
■吸物■
鱧 すまし仕立て 白瓜 梅肉
■お造り■
旬の三種盛り
■焼物■
鮎塩焼 蓼酢
■蓋物■
ゆめや饅頭
■強肴■
牛カツレツ 夏野菜のグリル
■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁
■デザート■
果実の葛掛 生姜風味のシャーベット
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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
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〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
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・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分 ※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」 下車後車で ７分 ※送迎有 要予約
