【新潟美食会席~9月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~9月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳菜■
菊と西貝土佐酢かけ
鮑と冬瓜の旨煮
白きくらげ帆立梨の胡麻和え
大根とトマトの博多

■吸い物替わり■
のど黒と松茸のしゃぶしゃぶ

■お造り■
旬の三種盛り

■焼物■
カマス塩焼き

■酢の物■
貝類と秋野菜ジュレ掛け

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
にいがた和牛ヒレの網焼き

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■
ヨーグルトアイス
葡萄のゼリー寄せ
無花果甘露煮

 

――――――――――――――――――――――――――――――――――――

岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

新潟美食会席・献立