11月~12月日本酒 マリアージュ 

【 北雪 純米生酒 五百万石 】
佐渡の銘蔵、北雪酒造の冬季限定酒です。
新潟を代表する酒米〈五百万石〉を使用した純米生原酒。
純米酒特有の旨味と搾りたての瑞々しさ、生原酒ならではのコクを兼ね備えた一献です。

【 鄙願 大吟醸 】
新潟県内でも幻と称される銘酒、鄙願の冬酒です。
「一生心に残る日本酒を飲んでみたい」という志の元、20年余りの歳月をかけて造られた究極の食中酒です。
あっさりとして料理に寄り添いながら、それでいて芯のある、唯一無二の酒です。

 

【  あべ 純米吟醸 おりがらみ 生 】
今間違いなく新潟で最も入手困難な酒、〈あべ〉の定番おりがらみの生酒。
開けたてには栓が飛ぶほどのフレッシュなガス感と軽快な甘み、
後口の爽やかさ感じる飲みやすい一献です。

 

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