【吟味少量会席~2月のある日の献立案~】

先付   白子豆腐
膳彩   蕗の薹白和え・チーズ 片口鰯・煎り豆
大根・人参・菜の花なます
焼き河豚昆布〆・鉄皮胡麻風味
焼きずわいがに
吸物   鰆みぞれ椀
お造り  吟味盛り
焼物   一本釣り喉黒 焼白子 みぞれ餡掛け
蓋物   ゆめや饅頭
強肴   村上牛網焼き
御飯物  河豚雑炊 香の物 味噌汁
デザート 黒豆アイス どら焼き
苺 苺求肥巻き

吟味少量会席・献立