【吟味少量会席~10月のある日の献立案~】

先付   お月見豆富 すっぽん餡
膳彩   柿と梨の白和え 揚げ銀杏
いかと胡瓜のうるか和え
鯛の焼霜と菊の重ね 翡翠茄子
吸物   松茸土瓶蒸し
お造り  吟味盛り
焼物   一本釣り 喉黒塩焼き
蓋物   ゆめや饅頭
強肴   村上牛と長芋のはさみ焼き
御飯物  釜炊き新米コシヒカリ 香の物 味噌汁
デザート バニラアイス 梨きんとん 柿
ほうじ茶ゼリー オランジェット
シャインマスカット 黒蜜
無花果

吟味少量会席・献立