ミシュランガイド新潟2020特別版で3パビリオン(3つ星)に

ミシュランガイド新潟2020特別版にて

3パビリオン(3つ星)とは?=特に快適な旅館に選んでいただきました。

お客様、取引業者様、ゆめやを支えていただき本当にありがとうございます。

心より御礼申し上げます。

皆様ともに喜んでいただける幸せを感じております。

そしていろいろな方からお祝いをいただき、この場をかりて御礼を申し上げます。

 

【最新版】「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」 新潟市の旅館<特に快適>

『ミシュランガイド新潟 2020 特別版』で「新潟市」エリアの「特に快適」として掲載されている旅館の一覧です。よく閲覧されている旅館は著莪の里 ゆめや、髙志の宿 髙島屋などです。(新潟)新潟市エリアの特に快適として掲載されている旅館にぜひ訪れてみてください。

 

Go To トラベルキャンペーンについて

Go To トラベルキャンペーンについて

・7月27日(月)以降、旅行業者、予約サイト、宿の直販予約システム等において、 準備が整った事業者から、割引価格での旅行の販売を実施予定でしたが、当館ではまだ準備が整っておりません。

ご宿泊されたお客様には、領収書及び宿泊証明書をお渡ししております。

申請方法やご宿泊先でのお手続きなどにつきましては、キャンペーン事務局からの発表をご確認ください。

・国土交通省からの発表資料(7/15(水)時点)
https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001351403.pdf

・Go To トラベル事業 よくあるご質問(FAQ)(7/13(月)時点)
https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001353146.pdf

【一汁七菜~8月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~8月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳菜■
夏野菜のゼリー寄 茄子の生ハム巻 生雲丹 プチピー 帆立 トマト 射込み 白瓜醍醐 胡瓜と万願寺唐辛子 あおさの香り

■氷盛り■
岩牡蠣

■夏野菜盛■
枝豆 茄子漬 玉蜀黍

■吸物■
鱧 すまし仕立て 白瓜 梅肉

■お造り■
旬の三種盛り

■焼物■
鮎塩焼 蓼酢

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
牛カツレツ 夏野菜のグリル

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■
果実の葛掛 生姜風味のシャーベット

 

――――――――――――――――――――――――――――――――――――

岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

【新潟美食会席~8月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~8月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳菜■
夏野菜のゼリー寄 茄子の生ハム巻 生雲丹 プチピー 帆立 トマト 射込み 白瓜醍醐 胡瓜と万願寺唐辛子 あおさの香り

■氷盛り■
岩牡蠣

■夏野菜盛■
枝豆 茄子漬 玉蜀黍

■吸物■
丸茄子と鮎の潮仕立て

■お造り■
旬の三種盛

■焼物■
喉黒塩焼

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
村上牛網焼

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 止椀

■デザート■
果実の葛掛 生姜風味のシャーベット

 

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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

【吟味少量会席~8月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~8月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳菜■
夏野菜のゼリー寄 茄子の生ハム巻 生雲丹 プチピー 帆立 トマト 射込み 白瓜醍醐 胡瓜と万願寺唐辛子 あおさの香り

■氷盛り■
岩牡蠣

■吸物■
黒鮑 吉野椀 白瓜 茗荷 口柚子

■お造り■
本日の吟味三種盛り

■焼物■
喉黒塩焼

■冷煮物
彩り夏野菜 冷煮物

■強肴■
村上牛 網焼 新潟野菜のグリル

■御飯物■
新生姜ご飯 茄子漬 味噌汁

■デザート■
果実の葛掛 生姜風味のシャーベット

 

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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

2020夏のごちそうお取り寄せ

2020夏のごちそうお取り寄せ

①「朝採り夏野菜セット」 3,240円

定番の夏野菜のセットです。胡瓜に特製そぼろ味噌をつけて。

●十全茄子漬け 5ヶ  ●枝豆 1把

●地の胡瓜 3本     ●特製もち豚そぼろ味噌 100g

 

②「朝採り夏野菜と佐渡沖海の幸セット」 5,400円

夏野菜と海の幸の組み合わせセットです。

●十全茄子漬け 5ヶ  ●枝豆 1把

●とうもろこし 2本    ●時鮭の焼き漬100g

●佐渡沖の烏賊ともずくの風味漬け 100g

 

③「贅沢酒の肴セット」 6630~9,820円

お勧め日本酒と肴のセットです。

以下の肴3点に、

「nechi」の組み合わせ⇒9,820円

「峰乃白梅」の組み合わせ⇒6,630円

●貝柱の醍醐100g

●常節と冬瓜の旨煮 100g

●枝豆のかぐら南蛮漬100g

 

■送料1510円~

■代引きによる引き換え、又は口座振り込み(前払い)となります。

※振込手数料はお客様負担となります。

■ご注文より4~6日後を目途に、ご希望日を伺いお届け日をご連絡致します。

■御贈答用も承ります。

受付期間2020年7月31日まで

 

ご注文お問い合わせはこちら

 

お電話・FAXでも承ります。

☎0256‐82‐5151   FAX 0256-82-5153

【一汁七菜~7月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~7月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳菜■
蓴菜土佐酢掛け 鮑肝煮 西貝と大根 胡瓜胡麻和 しし唐大葉巻 胡桃味噌
枝豆 トマト味噌漬 とうもろこし

■氷盛り■
茄子漬

■吸物■
鮎 潮汁 茄子 青柚子 針葱

■お造り■
旬の三種盛り

■焼物■
喉黒塩焼き

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
牛たたき ズッキーニ アスパラガス

■御飯物■
コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■

※岩牡蠣は追加メニューとなります。

 

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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

新潟市民限定5,000円引キャンペーン 追加販売決定!!

新潟市民限定 お1人様5,000円OFFキャンペーン

お申し込み期間5月25日~8月23日

ご利用期間6月1日~8月31日 

2泊なら10,000円引き、3泊なら15000円引き

 📞0256-82-5151

お電話でのお申込みまたは公式ホームページからのご予約に限ります。

市民割りキャンペーンサイトはこちら↓↓↓↓↓

http://www.iwamurokankou.com/shiminwari/

にいがた市民の皆さま、ご予約をお待ちしております!!

📞0256-82-5151

 

 

【新潟美食会席~7月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~7月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳菜■
蓴菜土佐酢掛け 鮑肝煮 西貝と大根 胡瓜胡麻和
しし唐大葉巻 胡桃味噌 とうもろこし
枝豆 トマト味噌漬

■氷盛り■
茄子漬
岩牡蠣

■吸物■
焼茄子の冷製スープ仕立て

■お造り■
旬の三種盛

■焼物■
喉黒麹焼

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
牛ヒレ 網焼

■〆物■
冷うどん 鱧と夏野菜の天ぷら

■デザート■
水無月豆腐 黒蜜 あんこ

 

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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約

【吟味少量会席~7月のある日の献立(案)~】

【吟味少量会席~7月のある日の献立(案)~】

※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳菜■
蓴菜土佐酢掛け 鮑肝煮 西貝と大根 胡瓜胡麻和
しし唐大葉巻 胡桃味噌 とうもろこし
枝豆 トマト味噌漬

■氷盛り■
茄子漬
岩牡蠣

■吸物■
鱧 すまし仕立て

■お造り■
本日の吟味三種盛り

■焼物■
一本釣 喉黒塩焼

■強肴■
村上牛 網焼き

■御飯物■
釜炊コシヒカリ 香の物 味噌汁

■デザート■
水無月豆腐 黒蜜 あんこ

 

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岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約