ゆめやでお支度している新潟の地酒です。

■地元岩室温泉「宝山酒造」のお酒
弥彦山(特別本醸造)　 宝山酒造　　1合　648円
飲み飽きしないさらりとしたのど越し
宝山(大吟醸)　　　　　 　〃　 　 1合1,458円
新潟の酒米越淡麗で仕込んだ膨らみのある大吟醸
■すっきり辛口の日本酒
〆張鶴(本醸造)　　　　　　 　宮尾酒造　1合　778円
淡麗でやや辛口の澄んだ味わい、長く飲める酒
弐の越州(特別本醸造)　　　 　朝日酒造　1合　648円
料理の脇役に徹した控えめな辛口
■人気の越後の酒
八海山(本醸造)　　　　　　八海酒造 　1合　　778円
冷でも燗でもよし、燗の時の麹の香りも楽しものひとつ
久保田　千寿（本醸造）　　朝日酒造　 1合　1,944円
飲み口の良いすっきりとした辛口のお酒です
清泉(特別純米酒)　　　　久須美酒造　 1合　 864円
淡麗ながらきめ細やかで、柔らかい味わいの特別純米酒です
北雪　(純米酒) 　　　 北雪酒造　 1合　 945円
すっきりとした切れ味ある純米酒
■おすすめ大吟醸
鄙願(大吟醸)　　　　　　　　　　 大洋酒造 2,430円
香りは控えめ味も穏やかな淡麗
八海山(大吟醸)　　　　　　　 　　 八海酒造　3,240円
八海山の最高峰!柔らかな口当たりと膨らみがあります
久保田　萬壽　　　　　　 朝日酒造　1合 2,700円
久保田の最高峰。存在感を主張します。
〆張鶴　純（純米吟醸酒）　 宮尾酒造　1合 1,350円
優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい。
スッキリとした後味が特徴です。

■麒麟山酒造のお酒
麒麟山(大吟醸辛口)　　　　　　　麒麟山酒造　 1,296円
辛口ｼﾘｰｽﾞの最高峰!透明感のある淡麗を追求した大吟醸
きりんざんﾌﾞﾙｰﾎﾞﾄﾙ(純米大吟醸)　麒麟山酒造　 2,025円
透明感のあるきれいな味わい!麒麟山究極のお酒です
きりんざん生辛(生酒)300ml　　　　麒麟山酒造　1,080円
味にコクがありシャープなのど越しの生酒です。

■希少なお酒
亀の翁(純米大吟醸)　　　 久須美酒造　　3,240円
人気の亀シリーズの最高峰。幻の酒・・・。
洗心(純米大吟醸)　　　　 　朝日酒造　　3,510円
朝日酒造の最高峰!口当たりよく後味すっきり
北雪YK35　(大吟醸) 北雪酒造　 3,240円
芳醇な香りと繊細で深みある味わいのﾊｰﾓﾆｰ
※いつもあるわけではございません