【日本酒マリアージュプラン】/9月~10月のセレクション

【 高千代 純米酒 みのり酒   】
新潟県の中でも、「高千代会」加盟店限定で蔵出しされる特別な高千代です。
秋の実りに感謝を込めて、丁寧に醸された大変貴重な一献。
ややにごりのある純米酒で、キレの良い飲み口ながら、しっかりした旨味も兼ね備えた、この時期にもってこいのお酒です。燗もオススメ!!

 

【 鶴齢 特別純米 ひやおろし 】
冬季から春先にかけて仕込まれた新酒を蔵で貯蔵し、熟成が進んだ秋口に出荷される〈ひやおろし〉は、新酒とは一味違うまろやかな味わいが楽しめます。
鶴齢の真骨頂である、〈濃醇旨口〉さを更に引き立たせた一献です。
これからの秋の食材にも相性抜群です。

 

【  菱湖 純米大吟醸 ひやおろし 1年熟成 】
たたでさえ旨味の濃い<ひやおろし>を更に1年熟成!
キレの良い純米大吟醸とは思えないほど、旨味ノリノリに仕上がっています。
殆ど市場にも出回っていない為、今を逃すと二度と飲めない超希少酒です!