【新潟美食会席～9月のある日の献立（案）～】

※一部メニュー変更の可能性がございます。

■先付■
菊の土佐酢掛け

■膳菜■
穴子八幡巻　地皮　秋刀魚寿司　いくら長芋　すだち釜
カマスとシャインマスカット　クリームチーズの重ね

■吸物■
鱧と松茸のすまし仕立て

■お造り■
旬の美食盛り

■焼物■
喉黒一本焼き

■蓋物■
ゆめや饅頭

■強肴■
牛ヒレ網焼き

■御飯物■
釜炊きコシヒカリ　一口鰻蒲焼　香の物　味噌汁

■デザート■
無花果アイス　ほうじ茶プリン