【新潟美食会席~2月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~2月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

 

■膳彩■
河豚ポン酢掛け 鰤の燻製 なまこ霙あえ
菜の花赤かぶ巻 飯すし

■酢の物■
ずわいがにのせいろ蒸し

■吸 物■
河豚ヒレ吸

■お造り■
旬の五種盛り

■焼き物■
喉黒一本焼き

■蓋 物■
ゆめや饅頭(雲丹・里芋・もち)

■強 肴■
にいがた和牛網焼き

■ご飯物■
あんこう雑炊

■デザート■
越後姫三種
(アイス最中・きんとん・ゼリー寄せ)

 

――――――――――――――――――――――――――――――――――――

岩室温泉 著莪の里 ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104 新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL 0256-82-5151
チェックイン14:00/チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で30分 ※1日1便無料送迎有
・JR越後線「岩室駅」 下車後車で 7分 ※送迎有 要予約