2019.10.10

【新潟美食会席～11月のある日の献立（案）～】

【新潟美食会席～11月のある日の献立（案）～】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■前菜
柿の三種盛（柿の葉寿司、ハタハタと柿の麹和え、きのこ菊葉柿の白和え酒粕風味）

■酢の物
ずわいがにのせいろ蒸し

■吸い物
名残松茸土瓶蒸し

■お造り
旬の五種盛り

■焼物
喉黒塩焼き

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
村上牛網焼き　秋野菜添え

■御飯物
新米釜炊きコシヒカリ（皇室献上米）　自分でいくら丼
香の物　味噌汁

■デザート
無花果アイス　りんごと紅茶のゼリー
梨と生姜の蜂蜜煮

 

――――――――――――――――――――――――――――――――――――

岩室温泉　著莪の里　ゆめや
www.i-yumeya.com
〒953-0104　新潟県新潟市岩室温泉905-1
TEL　0256-82-5151
チェックイン14:00／チェックアウト11:00
・上越新幹線「燕三条駅」下車後車で３０分　※１日１便無料送迎有
・ＪＲ越後線「岩室駅」　下車後車で　７分　※送迎有　要予約

新潟美食会席・献立