※一部メニュー変更の可能性がございます。
■先付 佐渡産 根もずく
■膳菜 ひらまさ燻製生ハム仕立て カマス寿司 茄子田楽 花丸胡瓜そぼろ味噌
■氷盛 岩牡蠣 と 枝豆茄子漬け
■吸物 甘鯛すまし仕立て
■お造り 五種盛
■焼物 喉黒一本焼き
■蓋物 ゆめや饅頭
■強肴 牛網焼き
■御飯物 釜炊きコシヒカリ 鰻蒲焼
■本日のデザート