※一部メニュー変更の可能性がございます。
■先付 佐渡産 根もずく
■膳菜 ひらまさ燻製生ハム仕立て カマス寿司 茄子田楽 焼き枝豆 花丸胡瓜そぼろ味噌
■氷盛 岩牡蠣
■吸物 すっぽん冬瓜射込
■お造り 吟味三種盛
■焼物 一本釣り喉黒塩焼き 佐渡産 根もずく
■強肴 村上牛網焼き
■御飯物 甘鯛の炊き込みご飯
■本日のデザート