【吟味少量会席~1月のある日の献立(案)~】 ※一部メニュー変更の可能性がございます。
■前菜 河豚煮こごり 白子チーズ博多 鮟鱇友和え湯葉巻き 鴨焼葱 あぶりばちこ
■吸物 鮟鱇の白味噌仕立て
■お造り 旬のお造里三点盛
■焼物 喉黒山椒焼き ずわいがに奉書焼
■強肴 村上牛網焼き
■御飯物 鮟鱇のおじや雲丹のせ
■デザート 手作りアイスの上に焼きリンゴ 抹茶とショコラのムース 白ごまキャラメルソース