「2017年09月」の記事一覧
【吟味少量会席~10月のある日の献立(案)~】
【吟味少量会席~10月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳彩
本日の厳選5点盛
■吸い物
鱧と松茸のすまし仕立て
■お造り
旬の肴三種盛り
■焼き物
松茸炭火焼き
■蒸し物
喉黒と秋野菜のチリ蒸し
■強肴
村上牛網焼き
旬のきのこを添えて
■蓋物
ゆめや饅頭
■御飯物
魚沼産新米コシヒカリ
■デザート
無花果ムース仕立て
焼きリンゴヨーグルトアイス
「2017年09月」の記事一覧
【吟味少量会席~10月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。
■膳彩
本日の厳選5点盛
■吸い物
鱧と松茸のすまし仕立て
■お造り
旬の肴三種盛り
■焼き物
松茸炭火焼き
■蒸し物
喉黒と秋野菜のチリ蒸し
■強肴
村上牛網焼き
旬のきのこを添えて
■蓋物
ゆめや饅頭
■御飯物
魚沼産新米コシヒカリ
■デザート
無花果ムース仕立て
焼きリンゴヨーグルトアイス