月別アーカイブ: 2016年12月

【新潟美食会席~1月のある日の献立(案)~】

【新潟美食会席~1月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳彩
人参豆腐
変わり寿司
蕪とサーモンの重ね盛
くわい煎餅
牡蠣の昆布焼き

■酢の物
ズワイガニ

■鍋物
河豚ちり鍋

■お造り
旬の肴五種盛り

■焼物
喉黒蕪包み焼きと佐渡鰤塩焼き

■強肴
牛と牛蒡豆腐の煮込み

■御飯物 
河豚雑炊

■デザート
葛焼きと根菜煎餅~手作り甘酒掛け~

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【一汁七菜~1月のある日の献立(案)~】

【一汁七菜~1月のある日の献立(案)~】
※一部メニュー変更の可能性がございます。

■膳彩
人参豆腐
変わり寿司
蕪とサーモンの重ね盛
くわい煎餅
牡蠣の昆布焼き

■酢の物
ズワイガニ

■吸い物
河豚小鍋仕立て

■お造り
旬の肴三種盛り

■焼物
喉黒二種焼き

■口替わり
柚子のシャーベット

■蓋物
ゆめや饅頭

■強肴
牛フィレ網焼き 岩室野菜を添えて

■御飯物 
新米コシヒカリ

■デザート
葛焼きと根菜煎餅~手作り甘酒掛け~

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年末年始のご予約について

年末年始のお部屋に若干空室がでました。

12/28 ◎ 、 12/29 △ 、12/30 △ 、12/31 ×

1/1 △ 、1/2 △ 、1/3 〇

☎御電話お待ち申し上げております。

0256-82-5151