岩室温泉 著莪の里ゆめや「初来月の膳」

一汁七菜コース(7/23〜8/22)

前 菜 白瓜と塩くらげ土佐酢かけ 烏賊のむつこ和 鰻寿司             栄螺海鼠腸 鮎豆腐射こみ 鱚蓼焼

氷 盛 岩牡蠣

吸 物 冬瓜と鯛のすまし仕立

お造り 旬の三種盛り

温 物 のどぐろと黒鮑の白みそ仕立

蓋 物 ゆめや饅頭

強 肴 牛ヒレ網焼き

御飯物

デザート 西瓜のシャーベット

※仕入れにより変更することもございます。

 

今月の献立